Canonical hours

クリスマスケーキ2018。

ありがとうの気持ち。

いろいろこだわります。

好きなものはやめられない。

どんなにブログをサボっていても

私のパンバカっぷりは変わらずです(^_^;)

焼いてます。

一気に30個焼きが基本。

AEGのオーブンでないと本当に追いつかない。
基本一度で1キロ使う我が家です。
焼いても焼いてもなくなる。それがまた嬉しい。

リンたんもかなりのパン好きなのでついついまた焼いちゃう。

お雛様は苺パフェ。
我が家のたった1人のお姫様。

お風呂上がりのパジャマ姿で失礼します。
食パン焼いて苺サンドも作りました。

珍しくふたばが空いていたので。
弾丸で実家へ帰った時に

アミーンズオーブンとパンタイムに寄って

パン山盛り調達。

美味しいものをいただける幸せ。

美味しいと食べてくれる家族のために

手作りできる幸せ。

毎日、どんな瞬間も噛み締めています。

パンが好き

みんなの笑顔が好き

家族の美味しいが好き

だからやめられない！

お菓子作り。

今年に入ってから、既にケーキ三回焼いたし

パンも焼いてます。

今年はたくさん焼けたらいいなぁ。

前の記事にも載せた、アンちゃんのバースデーケーキ。
こちらは大晦日に焼き上げたお正月用の

黒豆マフィン。その他、義母宅でのお餅つきに持参した餡子。うまく炊けた♡

ちびっこ用の煮込みハンバーグはひき肉2キロ。
こちらも大晦日に持参した、アトリエタタンのレシピで

ニューヨークチーズケーキ。サワークリーム のきいた

さっぱり濃厚なチーズケーキ。家族に好評でした♡

昨日焼いた、キャラメルナッツロール。

義母かお料理教室のデザートメニューで教わってこられたもの。レシピだけいただいて私が再現することに。

実物食べてないし見てないのでとりあえずレシピ通りに。
カスタード作り、キャラメル作り、ナッツロースト、

生地は一度漉す…など、工程が多いケーキでしたが

その分、食感があれこれ楽しく、生地もきめ細かでとても美味しいロールケーキでした。
今年もたーくさん、パンやケーキ焼きたいなぁ。

願えば叶う！

趣味。

今月作った物たちの一部！

クリスマスケーキ、ファニは3回おかわりしました。

共立てのジェノワーズは、小嶋ルミさんのレシピです。しっとり美味しい♡

苺ジャムも林檎ジャムも、林檎バターも作りました。

ドライフルーツたっぷりのフルーツケーキは、焼きあがってからラム酒シロップをたっぷり染み込ませて、数日間寝かせてから頂きます。

昨日我が家に遊びに来た長男のサッカーママたちと紅茶と共に頂きました。

みんなの美味しー！が聞けて幸せ♡

紅茶風味のチョコレートケーキも美味しかった！

パン作りお菓子作りは私のストレス発散になるので、時間はないけど合間をぬって作ります。

まだまだサンタさんを信じてるし、まだまだクリスマスケーキはオンマの！と言ってくれる子供達です。シュトーレン作りから始まってお菓子やケーキ、当日のご馳走など食べることだけでかなりハードなイベントですが、この達成感も毎年ながら気持ちのいいものです(^-^)

来年もいろいろ美味しいお菓子にパンにたくさん焼きたいな。

まずはアンちゃんのバースデーケーキだな！

心豊かに。

パンは死ぬほど好きだけど

スイーツだって死ぬほど好き。

美味しいお店のを食べるのは大好きだけど

手作りも結構好き。

ガトーショコラは、なるべく工程の多い

面倒くさいレシピで作ります。

おかしいですか？

でも家族の美味しい〜！！が聞けるなら

どんな手間も惜しみませんよ。

子供達が違いをわかっているかはさておき

手作りスイーツは良い材料を使うのが鉄則。

違いが著しく現れるチョコレートは尚更。

ヴァローナのチョコレートはいつも常備。

もう随分前のことですが、ハロウィンの前には

定番のかぼちゃプリンも焼いたし
11月に入ってすぐ、シュトーレンを焼きまくってたくさん配りました。
去年はリンたんがお腹にいて

作るのを断念したけから、今年は早く焼きたくてウズウズ！！二種類作ってもうすでに食べ終えたものも。いろんな方に喜んでもらえてます。
お友達の美味しすぎるチャイでお家ランチ。

本当にこんな美味しいチャイを飲んだことがなかったから、感動！！
お店のスイーツも毎日食べてます！♡

たねやの最中。こし餡とゆず餡が半々。

これ、最高♡

恵那すやの栗きんとん♡
プチメックのキャラメルポム♡

ヨーグルトにはディーンアンドデルーカの

ブルーベリーとアールグレイのジャム。

もう…秋は美味しいもの溢れ過ぎて困る。

困るなんて嘘。

最高すぎる！！

まだまだ食べたいものいーっぱい。

食べることはダイレクトに私の活力につながるので

とってもとっても大切なことなんです。

心から美味しいと思えるものを、良い環境でいただく。

これ、ものすっごく大切。

毎日の夕飯も、おやつも、朝食も。

手抜きだって、適当だっていい。

今日のその一食が心豊かなものであれば。

私が普段心掛けている

小さな決め事です。(^o^)

秋の朝。

おはようございます。

グッと秋が深まった気がする

そんなあさです。

熱い珈琲も、無花果もピオーネも

香り高いきな粉を入れたヨーグルトも

マスカルポーネに蜂蜜＋シナモンをサッと振りかけたベーグルも

本当に美味しい、

本当に本当に美味しい。

今日も1日

私と繋がる人も

そうでない人も

みんなが幸福に包まれて

温かでありますように。

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#朝食#パンバカ#無花果好き#大井寛史 #藤塚光男 #kalita #秋が一番好き#DEANANDDELUCA#レディオベーグル #Ｙチェア#セブンチェア#フリッツハンセン #ハンスjウェグナー

秋が好き。

好きだなぁ、秋。

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#DEANANDDELUCA#秋紫陽花#アブラドウダンツツジ#花のある暮らし #おやすみのハグハグキスが5人分#今日も全ての事柄に感謝して#夢の中でも幸せでありますように#goodnight 🌙💫🌕🌜⭐︎✨💛

夏休み、始まり。

今年も暑い暑い夏休みが始まりました。
5人の子供達と過ごす夏です。
三度のご飯の支度はもちろん、5人それぞれのスケジュールが
ハード過ぎて毎日が本当にあっという間に過ぎていきます。
暑さと忙しさに負けないように毎日きちんと食べる
これだけはしっかり心掛けています。

ずいぶん前のものですが
忙しくかきこんだ、ある日のお家ランチ。


今朝の朝食は、乃が美の生食パン（なのに、トーストする）に大好物のマスカルポーネとエスコヤマのタルトタタンのコンフィチュールを。

朝からものすごく贅沢♡

今年も元気なお野菜たちが義母の畑から届きます。
夕飯をじっくり作る時間がなかった日の
簡単夕飯。メインはハッシュドビーフでした。
手抜き♡


手作りおやつも。
長男の好物、杏仁豆腐。


和菓子は週に一、二度は必ず摂取。

こちらは仙太郎の葛饅頭と水無月。

主人が珍しくタイ料理食べようと言うので。
嬉しい♡


立木観音帰りのかつくら。


鳳泉でシュウマイ！
クワイのシャリシャリ、美味しい！！


朝のパンが、身体中に染み渡る幸福感。
ベッカライビオブロートのパン。


初対面なのに、もうずっと前から
私の心の中にいるような、そんな人が
くださった美味しい美味しい和菓子。


まだまーだある美味しいものの画像。
一つの記事に10枚まで！と警告が出てたので
今日はここまで。

倒れないでね！とよく周りの方に言っていただくのですが、大丈夫です！！笑笑
この通りですから♡